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接下来的日子里,二人兵分两路,程学朋,去江汉市现有的超市体验和学习,陆艺,则对江汉路附近的居民小区进行走访和调查,研究各区的人流量、生活水平、购物习惯。
十天后,二人再次碰头,程学朋率先讲道,“我这次是去观察了三家超市,一个60平米的,一个100平米的,一个120平米的,三家超市的经营内容各有侧重。60平的主要经营生鲜、瓜果和米面、粮油,100平米的则是日用百货和食品饮料,120平米的经营是服装的、鞋帽和家电产品。虽然我没办法拿到他们的销售和盈利数据,但据我观察,60平的那一家,平均的人流量是最大的,不过他的利润率应该是三家里最低的,100平的那一家,人流量稍次,嗯,利润率优于前一家,120平的那一家,利润率应该是最高的,不过平均的人流量就比较低了。”
“嗯,你观察的基本没有问题
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